貧血的人不能吃什麽?可千萬要注意
http://www.qm120.com2020-01-17 15:00:43 來源:全民健康網作者:
談到貧血,人們似乎是不願意面對接受這件事情,尤其是女性,她們更害怕貧血。 然而,貧血對女性又是特别關照。發生貧血,人們通常會感到疲勞、頭暈目眩、暈厥、注意力不集中等,因此就會想盡各種辦法補血。食物當然是人們最先想到的,但有些食物貧血的人是不能吃的。那貧血的人不能吃什麽?看完一定要注意。
貧血的人不能吃什麽
1、牛奶,可别碰!
由于治療貧血的主要藥物是鐵劑,而牛奶中含磷較多,磷可與鐵結合成難溶于水的物質影響鐵的吸收,故貧血病人不宜用牛奶補充營養。
2、大蒜,少吃爲好!
大蒜含較多的揮發性物質可降低血糖,多食大蒜則會抑制人的胃液分泌,生熟品都可使血紅蛋白、紅細胞減少,貧血患者如果食用将會加重病情。
3、煎炸食品,離得越遠越好!
貧血患者的胃腸功能好壞直接影響到疾病的恢複,煎炸的食品一方面大量營養成分被破壞,另一方面也影響消化吸收造成腸道功能紊亂,從而影響疾病恢複。
4、喝咖啡?别想了!
因爲咖啡裏的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言,非常不适合。如果想要喝飲料,比較好能将咖啡改爲橘子汁。确實,咖啡并非能長期飲用。最重要是不過量,過量了就是不貧血也會有問題的,關鍵是量的問題。貧血的人不能喝咖啡。
5、再也不能這樣愉快地喝茶了!
茶對鐵吸收的抑制作用,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道内形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收,阻礙鐵質吸收,而人體缺鐵會使體内血紅蛋白合成減少,加重貧血症狀。
如何預防貧血呢?
1.經常吃含鐵食物。例如動物内髒、血,尤其是動物的肝髒
2.新鮮的水果蔬菜。新鮮的蔬菜水果中富含的維生素C可促進鐵在體内的吸收。
3.多吃黑豆。黑豆除了可以可以讓頭發變黑,其實黑豆也可以生成血紅蛋白,對貧血有好處
4.胡蘿蔔。胡蘿蔔含有很高的維生素B和C。又有一種特别的營養素――胡蘿蔔素。這些都對貧血有很多好處。
5. 注意調換膳食品種。平常飲食中要注意葷素搭配,這樣有利于滿足人體營養的需求,就不容易發生貧血的現象了。
貧血的人不能吃什麽現在知道了吧。尤其是女性朋友們,對于貧血的情況一定要引起注意,通過一些食療的方法進行補血,這是一種很好的方法,但千萬要注意不要吃了不該吃的而适得其反。