寶寶晚餐吃什麽?真是太豐盛了
http://www.qm120.com2021-01-14 17:39:58 來源:全民健康網作者:
對于已經添加輔食的寶寶而言,晚餐中的食物需要更豐富一些,這樣可以讓寶寶适應不同口味的食物,以便爲之後的斷奶做好準備。那麽寶寶晚餐吃什麽?下面推薦了幾款營養健康的食譜,請寶媽們收藏一下吧。
寶寶晚餐吃什麽?
【香甜米仁粥】
原料:糯米、米仁、紅糖各适量
做法:
1、糯米、米仁洗淨放入電飯煲内。
2、加入紅糖及水。
3、将電飯煲調到煮粥檔。
4、時間到即可食用。
營養功效:米仁含有多種氨基酸、大量的維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鎂、鉀等,是一味價廉物美的營養品,對寶寶食欲不振、腹水也有很好療效。
【秘制南瓜粥】
原料:小南瓜、糯米粉、冰糖各适量
做法:
1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切大塊。
2、用蒸鍋,或用微波爐制作南瓜泥。将南瓜塊放入微波爐專用的蒸盤中,在蒸盤下層加入适量水,上面蓋上蓋子,放入微波爐中高火加熱10分鍾左右。
3、将蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子試一下看南瓜是否蒸透,然後放入容器,趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要全部用掉,可留點做南瓜餅。
4、南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開,清水與南瓜泥的比例爲2:1。
5、待水煮開的時,取一個小碗,将糯米粉用水調成糊狀。
6、南瓜泥煮開後,用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中,并不斷攪拌以防止糯米糊結塊,達到自己想要的粘稠度後,就不用再加入糯米糊了。
7、稍煮一會後加入冰糖或白糖調味即可。
營養功效:南瓜粥有助于補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化,适用于寶寶脾虛弱、營養不良。
原料:煮爛切碎的細面條、切碎的蔥頭、去皮後切碎的西紅柿、雞蛋、小青菜心,适量高湯,熬熟的植物油。
做法:先将洋蔥煸炒至香軟,再加開水燙過的青菜心煸炒片刻,接着在鍋内加入肉湯、面條、西紅柿碎塊,一起煮開,用小火煨5-10分鍾,至面香外溢。将雞蛋打勻後倒在面條上,再燒至凝結成塊,加精鹽,盛入碗内即成。
營養功效:番茄含有豐富維生素C,雞蛋含有豐富蛋白質,而面條含有較多膳食纖維,三者搭配起來食用非常養胃。不過媽媽需要注意的是,普通的面條并不适合寶寶食用,因爲普通的面條一般添加食鹽、色素、乳化劑等,寶寶腸胃還比較脆弱,暫時負擔不了這些添加劑。
建議媽媽選擇用100%小麥粉特制、不添加食鹽、不添加防腐劑的寶寶面,這類由低筋面粉制成的面條,容易煮熟,不會增加寶寶肝髒負擔,而且寶寶面本身更柔軟細滑,寶寶食用後也更好消化。
【碧玉蔬菜飯卷】
原料:圓白菜葉2張、米飯半碗、青紅柿椒各10克、香菜 10克
做法:
1、白菜放入開水鍋中,焯水2分鍾撈出,放入碗中加少許糖,米醋浸泡20分鍾。
2、鍋燒熱加少許油,下入切碎的青紅柿椒炒香,加米飯和切末的香菜翻炒均勻。
3、炒好的飯放在圓白菜葉上卷成卷,切段裝盤。
營養功效:圓白菜含有豐富的維生素C、維生素E和葉酸,維生素具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效,而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,處于生長發育時期的寶寶應該多吃。
寶寶晚餐吃什麽?通過上文的介紹,大家已經明白了吧。有時間的時候多學一些對寶寶健康成長有利的食譜,寶寶愛吃,自己心情也棒棒的。