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夏季吃綠豆有什麽禁忌嗎?

佚名

http://food.qm120.com2015-08-14 15:50:24 來源:全民健康網

  夏天吃綠豆能夠起到降溫解暑的功效,但是你知道嗎?很多人都喜歡在夏天弄點綠豆吃的,但是吃綠豆也是需要多注意的,到底要注意什麽呢?一起來看看吧!

  1、空腹時不能喝綠豆湯

  空腹的時候千萬不要喝綠豆湯,綠豆湯性寒,空腹喝對胃很不好。

  2、寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯

  寒涼體質的人,表現爲四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會大大的加重症狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滞引起的關節肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。

夏季吃綠豆有什麽禁忌嗎?

  喝綠豆湯能夠很好的預防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒冷體質、虛弱或正服藥者,根本就不适合喝。

  3、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯

  因爲綠豆中蛋白質含量比雞肉還要多,大分子蛋白質需要在的作用下轉化爲小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導緻腹瀉。

  4、綠豆與中藥不能同服

  常聽人說:“吃中藥不能吃綠豆,以免會解除藥性。”《本草綱目》中稱:“綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”民間煮綠豆湯也常作爲藥物中毒的急救手段之一。因此,綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。

  5、綠豆湯不能天天喝

  适當喝沒問題。一般一周喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質而定,比較好先咨詢一下醫師。一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時,可以适量的加點綠豆。6歲過後,才可以飲用量的。

  想要喝綠豆湯解暑的朋友一定要注意咯,有以上介紹的情況的比較好不要喝綠豆湯才好。

本文來源:全民健康網 編輯:wuya
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