人參雞湯的功效

鮮人參性平和，可補充因流汗所失去的元氣，充分消除疲勞，恢複體力。雞肉含脂肪量低，把人參與雞熬成湯，堪稱高級補品。下面就爲大家介紹一下，人參雞湯的功效，希望對大家有所幫助。

調味料：

胡椒粉、鹽，适量。

做法：

1、把雞洗淨，斬塊。

2、黑糯米洗淨，浸水20分鍾。

3、鮮人參洗淨，紅棗去核。

4、将雞出水，将黑糯米瀝幹水分，與姜一起放入鍋内，加蓋大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可。

功效：

生津止渴，安神定志，補氣生血。

通過以上内容的介紹，相信大家對人參雞湯的功效已經有所了解了。日常生活中很多食物對身體有好處，除了人參雞湯，還有許多其他的湯對身體有好處，不喜歡雞湯可以喝些其他的湯類。