夏季喝什麽蔬菜汁清熱 降火 排毒

　　夏天天氣炎熱，而且長期在外工作在太陽的暴曬之下也很容易中暑感到不适，所以從飲食上我們要多多注意，合理搭配并且調整才能夠幫助我們保持最佳的狀态，今天，我就爲女性朋友們介紹一下最具排毒養顔效果的蔬菜汁。

　　1.黃瓜汁

　　黃瓜汁不僅利尿功效卓著，還可使神經系統鎮靜，并能增強記憶力，就是在強健心髒和血管方面也有着重要作用。此外，黃瓜汁對牙龈損壞及對牙周病的防治也有一定功效。

　　2.圓白菜汁

　　圓白菜對于促進造血機能的恢複、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等，具有良好的功效。另外，還有助于增強人體内白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。

　　3.胡蘿蔔汁

　　胡蘿蔔汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁，能改善整個機體的狀況。比如，患有潰瘍的人，經常飲用胡蘿蔔汁可以減輕潰瘍症狀，而哺乳期的母親每天多喝胡蘿蔔汁，分泌出的奶汁質量要比不喝的母親高得多。

　　4.番茄汁

　　你知道嗎?番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝過程大有裨益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化。此外，每人每天吃上2個番茄，就可以滿足體内一天對維生素c的需求。制作番茄汁的時候，要果汁、果肉不分離，和蜂蜜調在一起。

　　5.咽喉幹腫 蜜梨膏

　　蜂蜜甘平，能潤腸通便，補肺潤喉，又能解毒。梨甘微酸涼，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。

　　做法：取鮮梨3個，用榨汁機榨成梨汁，加入适量蜂蜜，然後以文火熬制成膏。每日服用一匙，能清熱去火、生津潤喉。

　　6.渾身燥熱 冬瓜綠豆沙

　　鮮冬瓜味甘性淡，能清熱解暑;幹綠豆性味甘涼，能清涼解毒、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤澡。三種食品合用清熱解暑。

　　做法：鮮冬瓜250克，綠豆75克，紅糖适量。制作時，先洗淨冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小條狀，幹綠豆洗淨，有條件可去除綠豆皮。然後将準備好的綠豆放入沙鍋内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜狀時，加進切好的冬瓜，繼續煲20分鍾，然後加入适量紅糖調味。

　　7.嘴唇幹裂 黃瓜猕猴桃汁

　　黃瓜性甘涼，能清熱解毒，利水，可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而猕猴桃性甘酸寒，能解熱止渴，所以兩種合用能潤口唇。

　　做法：黃瓜200克、猕猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗淨去籽，留皮切成小塊，猕猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用。