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運動結束後一小時再吃魚

http://sports.qm120.com2010-06-27 14:00:33 來源:全民健康網

  摘要:運動後如果想盡快恢複體力,高糖、低脂肪、适量蛋白質和容易消化的食物都是不錯的選擇。另外,恢複運動疲勞,及時補充體液也極爲重要,含有電解質的運動飲料比較适宜。而在體内能量儲備物質恢複方面,要補充含糖的食物,如各種水果,而且補充得越早越好。在此給大家推薦一些适宜食用的食物:各種蔬菜、水果、豆腐、海帶、蝦皮、牛奶等。

  魚肉是高蛋白低脂肪的食物,不但有營養,更是減肥的最佳食品,因此很多人把魚肉當成運動後的首選食物。其實,運動後吃魚會讓你的疲勞感加劇。人在運動後,尤其是劇烈運動後,會感到肌肉發脹、精神疲憊。這是由于體内的糖、脂肪和蛋白質等能量物質被大量分解,産生了乳酸和磷酸的緣故。而魚肉含有豐富的蛋白質、磷酸、硫、氯等,在體内代謝後所産生的酸性産物較多,會加重乳酸的堆積。

  因此,在運動後馬上吃魚,不僅無法恢複體力,反而會讓人感覺更累。除了魚肉之外,還有一些與它同類的食物也不宜馬上食用,如雞肉、米、面等。但這絕非意味着運動後就不能吃魚了,大概過1-2個小時,等到體内的乳酸水平降低之後,可以适當進食一些魚肉。不過,在此之前,一定要用水果和奶制品先“墊墊底”。

  運動後如果想盡快恢複體力,高糖、低脂肪、适量蛋白質和容易消化的食物都是不錯的選擇。另外,恢複運動疲勞,及時補充體液也極爲重要,含有電解質的運動飲料比較适宜。而在體内能量儲備物質恢複方面,要補充含糖的食物,如各種水果,而且補充得越早越好。在此給大家推薦一些适宜食用的食物:各種蔬菜、水果、豆腐、海帶、蝦皮、牛奶等。

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本文來源:全民健康網 編輯:wuya
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