吃出健康身體的秋冬滋補的養生粥
https://daz120.org2010-10-29 15:56:46 來源:大眾健康網
中醫養生注重“食養”,通過飲食調理提高人體的抗病能力,愛美網今天推薦幾款中醫食療的養生粥,幫你調理身體,潤肺止燥。
1、冬瓜排骨湯
原料:排骨500g,切成小段,冬瓜800g,切成小塊,生姜4小片,蔥若幹條,料酒,鹽、雞精、水适量。
做法:
①将排骨洗幹淨晾幹,并下到沸水中煮,直至看不到血水即可,撈出待用。
②鍋内放适量的水,将排骨、姜片、蔥和料酒一同放入,用大火将水燒開後,再轉用小火炖2小時。
③此時加入冬瓜塊炖40~60分鍾,直至冬瓜炖爛爲止。
④加入适量的鹽、雞精等調味品。
功效:清熱解毒、利濕化滞、降脂降壓、通利小便。
本文來源:大眾健康網 編輯:wuya

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