您的位置： 首頁 >> 飲食頻道 >> 食物營養 >> 食物營養專題 >> 苦瓜 苦瓜 苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，爲一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛，腋生卷須。苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到大衆的喜愛，這不單純因爲它的口味特殊，還因爲它具有一般蔬菜無法比拟的神奇作用。苦瓜雖苦，卻從不會把苦味傳給“别人”，如用苦瓜燒魚，魚塊絕不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅稱。 苦瓜小組話題 苦瓜小組話題 更多>> 苦瓜怎麽做好吃 降血糖上品--蚌肉苦瓜湯 苦瓜生吃要比熟吃好
