飲食節制：類風濕關節炎飲食原則

　　飲食要有節制：因該病病程較長，病久體虛，飲食不可過量，飲食要定時，可适量，不能饑飽失常，不能暴飲暴食;食物之軟、硬、冷、熱均宜适當，以防再傷脾胃。尤其值得注意的是，病人家屬唯恐病人營養不夠，或顧慮病人口味不合，過度地進食滋補食物或不應吃的食物，食之适得其反，非但不得其益，反而更傷脾胃。

　　飲食以清淡爲宜：由于病人長期爲病痛折磨，與藥物爲伴，病發作時，更是食不香，睡不安，因之虛者多，家屬往往勸病人多食膏粱厚味，更易助濕生痰，類風濕性關節炎有外濕之病因，如再生内濕，則内外合邪，對病情更爲不利，因此，類風濕性關節炎病人飲食不能過于滋膩，以清淡爲宜。

 
　　正确對待食補與藥補：有些人認爲，有了病就是虛，應該吃補藥，但亦有人主張“藥補不如食補”，這些說法都欠全面，要正确對待藥補與食補問題。藥補必須有醫生指導，食補亦要根據病情以及脾胃消化功能适當配合，食品要求新鮮，葷素皆有營養，數量不宜過多，以能吸收爲度，務使飲食調味适合患者胃口。

　　注意飲食宜忌：類風濕性關節炎患者病程較長，如果忌口太嚴，長年累月，反而影響營養的吸收，于病情不利。一般在病情急性發作時不宜食辛熱的食品;胃腸失健或脾胃虛寒、大便稀溏者不宜多食生冷瓜果;若病食某種食物後，感到疼痛增加或有某種過敏反應者則不宜再食;在食用膏粱厚味的食物之後，感到胃中飽脹，則必須注意飲食要清淡些，有些人認爲不吃雞，僅喝湯可以不妨礙消化，但不知肥雞之湯，油在湯中，因此必須注意去其油膩，否則亦會有礙運化;飲食宜節制，多食後胃中有不适者，宜多頓少食，俟饑後再食。

　　總之，絕對忌口、過多忌口對病人康複不利，對病情有利的食物宜常服，如行痹者多吃豆豉、絲瓜、蠶蛹等;熱痹者多吃些芹菜、馬蘭頭、青菜、水果等清涼的食物;着痹者可常服薏苡仁、扁豆、赤小豆等。凡寒濕痹病人均可以酒、醴、醪等作食物，如五加皮醪、薏苡仁醪等。薏苡仁、赤小豆可化濕退腫，可以煮湯當點心常服，黃芪加薏苡仁可加強滲濕作用，核桃可以補腎健腰，黃花菜可以鎮靜安神，均可采用。
 
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