蛋糕_糕點_甜點_點心_全民健康網飲食頻道

蛋糕，蛋糕是一種古老的西點，蛋糕一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑、黏合劑、起酥油，液體，香精和發酵劑。蛋糕一般人群均可食用，但是糖尿病患者禁食。