看一看全國各地立夏吃什麽

　　今年立夏又到了，立夏吃什麽在我國各地有着不同的答案，不同的地區有着不同的飲食文化，下面就随小編一起來看看中國各地立夏吃什麽吧。

　　1、五色飯

　　舊時，鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，稱作立夏飯。

　　2、吃軟菜

　　南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習俗，說吃後夏天不會生痱子，皮膚會像軟菜一樣光滑。

　　3、吃蝦面

　　舊時，閩南地區立夏吃蝦面，把蝦摻入面條中煮食，蝦熟後變紅，爲吉祥之色，而蝦與夏諧音，以此表達對夏季的祝願。

　　4、吃“光餅”

　　福建一些地區立夏有吃“光餅”習俗。

　　5、“七家粥”

　　浙東農村立夏吃“七家粥”， “七家粥”是彙集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大鍋粥，由大家來分食。說是吃了這種粥，鄰裏和睦，一心去夏耕夏種。

　　五、穿耳朵眼

　　舊時，母親多選擇此日爲女孩子穿耳朵眼，說法是此日穿通的耳朵眼不容易長回去。

　　穿耳朵眼時，母親一般不事先說明，免得孩子護疼。而是預先準備好用火消過毒的繡花針，并把孩子哄到自己懷裏吃雞蛋，在孩子吃雞蛋張口咬蛋時，一針快速穿過孩子的耳垂。

　　還有的人家爲自己家的小貓穿耳朵眼、紮紅頭繩。

　　六、忌諱坐門檻

　　立夏日有忌坐門檻的說法，特别是孩子。俗傳立夏坐門坎，夏天裏會疲倦多病，且一年精神不振。

　　如果孩童不小心坐到門檻了，就必須要坐滿七根門檻，才可解除這種禁忌。

　　立夏這一天，古時也稱“春盡日”。春去夏來，往複循環，一年又一年。

　  我國文化博大精深，就連立夏吃什麽都有那麽多的文化以及禁忌，但關于一些禁忌方面，完全是古代流傳下來一種文化而已，并沒有什麽科學依據，因此也不必太過于相信。