夏季養生食療 多吃醋泡食物

　　醋泡香菇：将潔淨的香菇放入容器内，倒入醋放冰箱冷藏，一個月後即可食用。醋浸香菇能降低人體内的膽固醇，有助于改善高血壓和動脈硬化患者的症狀。

　　醋泡黃豆：将炒熟的黃豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例爲1：2，嚴密封口後置于陰涼通風幹燥處，7天後食用。每次服15～20粒，每日3次，空腹嚼服。有輔助防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用，可預防動脈粥樣硬化。

　　俗話說:“三分醫，七分養，十分防。”可見養生的重要性。在很多人的意識裏隻有老人才需要養生，其實不然，養生是條漫長的路，越早走上這條路，受益越多。[[了解更多中醫養生常識請進入：中醫養生]]