冬季多食蘿蔔加速消化養胃暖身
https://daz120.org2010-01-21 09:40:39 來源:大眾健康網
摘要:俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜,不用大夫開藥方。傳統醫學認爲,蘿蔔味辛、甘,性涼,可加速消化,養胃暖身,理氣暢通,預防胃痛和胃潰瘍。如牛、羊肉炖蘿蔔,蘿蔔、蘑菇炖豆腐,粉條蘿蔔,肉末蘿蔔,香菜蔥絲拌蘿蔔,涼拌蘿蔔千張絲,蘿蔔餡餃子,蘿蔔餡包子,蘿蔔丸子等。
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜,不用大夫開藥方。”
傳統醫學認爲,蘿蔔味辛、甘,性涼,可加速消化,養胃暖身,理氣暢通,預防胃痛和胃潰瘍。可對症試試下面幾則食療方。
1.熟食每天250克~500克
功效:消積通氣2.生或熟蘿蔔500克,搗爛取汁加冰糖适量服之
功效:止咳化痰平喘。
3.鮮蘿蔔汁每日2次,每次50克
功效:生津涼血适用于高血壓患者
4.用生蘿蔔汁漱口功效:生津解毒适用于口腔潰瘍
5.蘿蔔搗汁入姜汁同服功效:生津、利咽喉用于失音不語、惡心嘔吐。
6.白蘿蔔葉富含維生素C,用它泡茶能防止皮膚老化,阻止黑色斑的形成
冬季人們吃肉較多,易生痰上火,在吃肉時搭配吃點蘿蔔,不會上火,還會起到很好的營養滋補作用。如牛、羊肉炖蘿蔔,蘿蔔、蘑菇炖豆腐,粉條蘿蔔,肉末蘿蔔,香菜蔥絲拌蘿蔔,涼拌蘿蔔千張絲,蘿蔔餡餃子,蘿蔔餡包子,蘿蔔丸子等。
提醒:蘿蔔不宜與人參同食,脾胃虛寒者勿生食。
俗話說:“三分醫,七分養,十分防。”可見養生的重要性。在很多人的意識裏隻有老人才需要養生,其實不然,養生是條漫長的路,越早走上這條路,受益越多。[[了解更多中醫養生常識請進入:中醫養生]]
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