防治脂肪肝 多運動

　　近年來，随着人民生活水平的提高和飲食結構的變化，我國脂肪肝的患病率明顯上升，而且發病年齡有低齡化趨勢，脂肪肝正嚴重威脅着人們的健康，成爲僅次于病毒性肝炎的第二大肝病。

　　脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞内脂肪堆積過多的病變，根據肝髒損傷程度的不同，分爲單純性脂肪肝、脂肪性肝炎、脂肪性肝硬化。相關研究表明，脂肪肝的發病與下列因素有關：飲酒、肥胖、糖尿病、高脂血症、高血壓、高能量飲食、高動物脂肪飲食、飲食不規律、多坐少動、精神委靡、生活散漫、家族史、用藥不當。其中，飲酒過量或攝入脂質過多，乃是主要原因。

　　因此在防治和調護上我們應該從這些相關因素入手。比如飲酒過量者要堅決戒酒，避免酒精對肝髒進一步損害；糖尿病患者要積極治療，控制血糖；肥胖者要合理減肥，控制體重；停用會導緻脂肪肝的藥物，盡量使用對肝髒損害小的藥物；改善飲食結構，堅持以植物性食物爲主，動物性食物爲輔，能量來源以糧食爲主；适當增加活動量，做一些适合自己的體育鍛煉和戶外活動。

　　值得注意的是，飲食療法和運動療法是與該病息息相關而又十分重要的防治手段。然而，如果不能科學地采取，一味急于求成，反而會事倍功半甚至起到反作用。有的肥胖患者爲了減輕體重，采用饑餓療法并配合大負荷運動，在體重下降的同時極易誘發脂肪肝及脂肪性肝炎。所以，如何做到健康飲食、科動是關鍵的。

　　許多人在飲食上有一些不良生活習慣，如臨睡前吃夜宵、看電視時吃零食、喜吃甜食及經常在飯店就餐等，這些都能增加能量攝入，多餘的糖、蛋白質也會轉變成脂肪而沉積于肝細胞，便可能導緻脂肪肝的發生。飲食療法就是改變這些不良飲食習慣，調整膳食結構，合理分配三餐，從而達到防治脂質代謝紊亂性疾病的目的。具體做法包括：①絕對禁酒；②選用去脂牛奶或酸奶；③每天吃的雞蛋黃不超過2個；④忌用動物油，植物油的總量也不超過20克；⑤不吃動物内髒、雞皮、肥肉及魚子、蟹黃；⑥忌食煎炸食品；⑦經常吃魚、蝦等海産品；⑧常吃少油的豆制品和面筋；⑨保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜的供應；⑩少吃含糖多的食物，吃水果後要減少主食的食量；{11}蔥、蒜、姜、辣椒等辛辣食物不宜多食；{12}每天攝入的鹽量以5～6克爲限；{13}多食降脂食品如燕麥、小米等粗糧，及黑芝麻、黑木耳、海帶等；{14}按早餐30%，中、晚餐各占35%分配三餐，晚餐時間比較好不要超過晚上8點，臨睡前切忌加餐；{15}多飲茶，每天可用山楂30克、決明子15克，加開水1000毫升沖泡代茶飲。

　　除了改善飲食習慣來防治脂肪肝，運動也是必不可少的。每個人應根據個體情況選擇合适的運動項目，并合理安排運動量。脂肪肝患者應選擇全身性低強度的有氧運動，如慢跑、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、跳舞、跳繩和遊泳等，運動量不宜過大，運動時脈搏應在每分鍾100次左右，最多不超過“200減年齡”的程度；也可根據運動後勞累程度選擇适當的運動量，以運動時脈搏加快，持續30分鍾以上，運動後疲勞感于10～20分鍾内消失爲宜。循序漸進，持之以恒，做到每日（起碼隔日）一次，堅持鍛煉，争取把體重減輕至理想水平。當然，脂肪肝患者合并嚴重的心、腦血管、肝、腎等髒器疾病及全身性疾病者應禁止運動。

　　由于目前尚無防治脂肪肝的特效藥物，因此對于大多數體檢時發現的無症狀的單純性脂肪肝患者，僅采用飲食療法和運動療法，不主張用藥物治療。而對脂肪性肝炎患者或臨床症狀明顯的患者，單純依靠飲食療法、運動療法和行爲修正治療效果有限，部分患者甚至出現肝髒損害加劇的，建議在基礎治療的同時加用保肝、降酶、去脂類藥物，以促進肝内脂肪和炎症的消退。肥胖性脂肪肝進行藥物減肥、高脂血症性脂肪肝正規應用降血脂藥物以及肥胖性脂肪肝服用肝毒藥物或嗜酒者，均需加用保肝去脂藥物。以上藥物治療均需在醫生的指導下進行，切不可随意用藥。

　　最後，我們要強調的是：脂肪肝值得引起重視，但并不可怕，它是可逆性病變，隻要注意合理飲食，科學體育鍛煉，在醫生指導下早期适當治療，預後還是良好的。