生活中不宜生食的食物

　　摘要：忌生吃豆漿。豆漿味美可口，其營養價值并不比牛奶低。但飲用未煮沸的豆漿，可引起全身中毒。

　　不少人認爲，生食蔬菜或雞蛋能更有營養，其實不然，健康養生網整理生活中幾種不宜生食的食物。

　　1、忌吃生雞蛋。蛋清所含的抗生物蛋白在腸道内與生物素結合後，會阻礙人體對生物素的吸收。生雞蛋還常含有沙門氏菌，會使人嘔吐、腹瀉。

　　2、忌生吃鮮黃花菜。鮮黃花菜含有秋水仙堿，進入人體形成氧化二秋水仙堿，極毒，食用3-20毫克就可緻死。

　　3、忌生吃荸荠。常吃生荸荠，其中的姜片蟲就會進入人體并附在腸粘膜上，可造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。

　　4、忌生吃新鮮木耳。新鮮木耳含葉林類光感物質，生吃新鮮木耳後，可引起日光性皮炎，嚴重者出現皮膚瘙癢、水腫和疼痛。

　　5、忌生吃豆漿。豆漿味美可口，其營養價值并不比牛奶低。但飲用未煮沸的豆漿，可引起全身中毒。

　　此外，還有白糖、蜂蜜、河魚、螃蟹和龍蝦、豆角等也不宜生吃。

　　俗話說:“三分醫，七分養，十分防。”可見養生的重要性。在很多人的意識裏隻有老人才需要養生，其實不然，養生是條漫長的路，越早走上這條路，受益越多。[[了解更多中醫養生常識請進入：中醫養生]]

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