家庭藥膳 香菜消食

　　摘要：香菜對于因油膩食物積滞引起的胃痛也有一定的治療作用。取新鮮香菜50～100克，洗掙搗爛取汁，頓服，對于老年人胃痛伴有怕冷者效果尤其好。不過，一般也隻能服1～2次，不能久服。

　　香菜，其味辛、性溫，具有健脾消食、發散透疹作用。

　　小貼士：平時在炖肉湯、吃火鍋時，常用香菜來調味，不僅能香口，更能去膻味。當胃口不好、消化不良的時候，吃點涼拌香菜也能起到消食的作用。

　　特别推薦：香菜對于因油膩食物積滞引起的胃痛也有一定的治療作用。取新鮮香菜50～100克，洗掙搗爛取汁，頓服，對于老年人胃痛伴有怕冷者效果尤其好。不過，一般也隻能服1～2次，不能久服。