家常便飯治貧血

　　紅棗蓮子粥：大棗具有益氣補脾、養血安神之效；蓮子有補脾胃、止洩瀉、益腎澀精和補養心氣的作用。取紅棗15克、蓮子15克、糯米100克，同煮到濃稠時加紅糖适量即食。

　　豬肝花生粥：肝類食物有豐富的蛋白質、微量元素及維生素；花生含維生素B1居所有食品之位。用花生20克、粳米200克同煮成粥，将豬肝50切細入粥、再加佐料即食。

　　紅棗粳米粥：粳米含有豐富的B族維生素；紅棗含極豐富的維生素C。取紅棗15枚、粳米100克煮粥，加适量紅糖食用。

　　龍眼枸杞粥：龍眼能補益心脾，養血安神；枸杞補益肚腎、補血安神，取龍眼肉15克、枸杞10克、紅棗20枚、粳米200克煮粥食用。

　　桑椹菠菜粥：桑椹能補益肝腎、滋陰養血；菠菜含有豐富的人體必需氨基酸；用桑椹30克、粳米200克煮粥至濃稠，再入菠菜150克煮10分鍾，加調味品即可食用。