缺鐵性貧血飲食有哪些要注意的
https://daz120.org/index1.html 2008-10-31 16:37:06
關鍵詞:飲食療法,貧血
缺鐵性貧血也叫小細胞低色素性貧血,是貧血中常見的類型,也是當今世界“四大營養缺乏病”之一。
治療缺鐵性貧血首先要查清貧血的病因,去除病因,補充鐵劑。在飲食上要注意:
(1)多吃含鐵豐富的食物,如動物内髒、瘦肉、動物血、大豆、海帶、紫菜、木耳等。
(2)供給豐富的蛋白質,蛋白質是合成血紅蛋白的原料,同時蛋白質可以促進非血紅素鐵的吸收。
(3)增加維生素C的攝入,可以幫助蔬菜中營養的吸收。要多吃新鮮蔬菜和水果,也可補充維生素C片劑。
(4)糾正不良的飲食習慣,如素食、偏食。
(5)不喝濃茶,因爲茶葉中的多酚類物質能減少鐵的吸收。
(本文來源:網絡)