貧血食療 紅棗粥

　　摘要：本粥簡單易制，容易消化，色香味俱佳。諺雲：“要得皮膚好，米粥煮紅棗。”本粥尤其适宜于貧血、肝炎、血小闆減少、消化不良而導緻的面容憔悴、皮膚萎黃者。經常服食可使膚色紅潤，有美容駐顔之效，并對上述疾病有治療或輔助治療的作用。

　　組成

　　紅棗50克、大米100克、水适量。

　　制法

　　紅棗、大米洗淨，放入鍋内，加水煮熬成粥，即可。

　　用法

　　常服食。

　　說明

　　本粥簡單易制，容易消化，色香味俱佳。諺雲：“要得皮膚好，米粥煮紅棗。”本粥尤其适宜于貧血、肝炎、血小闆減少、消化不良而導緻的面容憔悴、皮膚萎黃者。經常服食可使膚色紅潤，有美容駐顔之效，并對上述疾病有治療或輔助治療的作用。