夏季吃苦瓜拌涼菜有效去火

　　夏天的到來，伴随而來的高溫天氣，在夏季很多人都會上火，那麽夏季上火要怎麽看呢？還有上火吃什麽好呢？下面一起來看看吧。

　　天熱後看舌頭除火

　　夏天人們有沒有心火，主要看舌頭。如果舌頭發紅，甚至還會起一點血泡，就應該考慮有心火了。此外，這類人還可能在夏天出現心煩、失眠、記憶力減退、口渴、大便幹燥等現象。一般而言，這些屬于心“實火”的表現。一旦如此，人們可以适當多吃一些苦瓜。用苦瓜拌涼菜，有很好地除火功能。到藥店抓一點中藥蓮子心，用5到10克來泡水喝，也可以平心火。

　　如果舌頭發紅，沒有起血泡，沒有明顯疼痛，沒有潰瘍，但同時手腳心發熱、或者失眠、心煩、多夢，應該考慮是不是有心虛火。這類人可以用酸棗仁15克，枸杞10克，再加上五味子10克，一起煮水喝，以滋養心陰達到除火的目的。

　　爲了除心火，人們分清實火和虛火，對症施治非常重要。梅曉芳提醒，如果是實火，舌苔一定是黃色的，舌苔比較厚。而一般的人舌苔不會發黃，也不會那麽厚，隻有身體存在實熱的時候，也就是有實火的時候，舌苔才是黃的。如果舌頭是紅的，有時有一點苔，有時幹幹淨淨，沒有舌苔，表明人可能有虛火。

　　另外，區分實火和虛火的另一個方法是觀察尿液。如果尿黃，哪怕喝了不少水尿還是黃的，同時大便幹結，很可能屬于實火。如果口渴的同時尿不是很黃，大便也比較正常，應該考慮是虛火。

　　熱天的健康和情緒關系最密切

　　中醫認爲人五髒六腑皆可生火，除了心火，還有胃火、肺火等等。其中與情緒關系最爲密切的，非心火莫屬。工作壓力大、心煩、和同事之間關系不好、堵車、開車肇事、被領導或老師批評等等，都可能對心火起到火上澆油的作用。

　　所以，我們一邊用各種辦法除火的同時，還應該注意管理好情緒。不能這邊喝着蓮子心茶，那邊還生着悶氣。這對于除火是不利的。

　　除了上心火，心氣虛、心陽虛也是夏天人們容易出現的兩種亞健康狀态。心氣虛的人心髒功能平時就比較弱，動不動有心跳心慌、胸悶氣短、活動後症狀加重以及自汗的症狀。心陽虛則是心氣虛進一步發展的結果，主要症狀是心慌氣喘加重，畏寒肢冷、胸痛憋氣、面色蒼白。

　　這兩類人到醫院檢查，可能查不出明确的病因。從中醫角度說，用西洋參3到5克來泡水喝會起到一定效果。

　　上面給大家介紹了夏季上火的原因以及要怎麽去火，苦瓜雖然苦，但是良藥都是苦口的，苦瓜一點苦就沒什麽了。