夏季養生要多吃少鹽清淡的食物

　　夏季的到來，人們都知道，養生要開始了，夏季高溫潮濕，細菌滋生快，很多人在夏季都要養生，那麽夏季養生要吃什麽樣的食物呢？下面一起來看看吧。

　　故立夏之季，情宜開懷，安閑自樂，切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許，晚飯宜飲紅酒少量，以暢通氣血。具體到膳食調養中，我們應以低脂、低鹽、多維、清淡爲主。下面是兩款立夏适宜的食譜。

　　魚腥草拌莴筍：

　　魚腥草摘去雜質老根，洗淨切段，用沸水焯後撈出，加食鹽攪拌腌漬待用。莴筍削皮去葉，沖洗幹淨，切成1寸長粗絲，用鹽腌漬瀝水待用。蔥、姜、蒜擇洗後切成蔥花、姜末、蒜米待用。将莴筍絲、魚腥草放在盤内，加入醬油、味精、醋、蔥花、姜末、蒜米攪拌均勻，淋上香油即成。

　　桂圓粥：

　　将桂圓同粳米共入鍋中，加适量的水，熬煮成粥，調入白糖即成。注意： 喝桂圓粥忌飲酒、濃茶、咖啡等物。

　　上面給大家介紹了夏季要多吃少鹽清淡的食物，還有給大家推薦了兩款在夏季可以多吃的飲食食譜。讓大家在夏季養生更健康。