菜 讓她不再爲而煩惱
https://daz120.org2010-03-07 06:11:54 來源:大眾健康網
三仙禽參湯
材料:母雞1200克,麻雀50克,鴿肉250克,人參5克,鹽5克,姜5克,大蔥10克,黃酒10克
做法:
1.麻雀、家鴿、母雞宰殺,去毛去内髒,清洗幹淨
2.人參放入麻雀腹内,麻雀置入家鴿腹内,家鴿放入母雞腹内
3.加鹽、姜片、蔥段、黃酒炖熟
豬尾蓮子紅棗湯
材料:豬尾巴一支,紅棗七、八粒,乾蓮子2兩
作法:
1.豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥;紅棗洗淨,乾蓮子浸泡2小時
2.熬豬尾巴湯:3公升水加蔥、姜、料酒少許,熬成約1.5公升的湯汁
3.濾出湯汁,把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時,豬尾巴可鹵醬油蒜泥食用
4.紅棗蓮子湯可甜、可y,加糖或加鹽自行調配。濾出湯汁,把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時
俗話說:“三分醫,七分養,十分防。”可見養生的重要性。在很多人的意識裏隻有老人才需要養生,其實不然,養生是條漫長的路,越早走上這條路,受益越多。[[了解更多中醫養生常識請進入:中醫養生]]
本文來源:大眾健康網 編輯:wuya

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