需要加強對農村食品安全的處理

清遠市政府在近日公布了《關于進一步加強全市食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》）。《通知》明确了關于食品安全的專項整治百日行動的整治重點，其中農村是食品安全的重點區域，清遠将努力從根本上改善農村食品安全環境。

根據《通知》，百日行動的時間2014年4月至7月中旬，利用三個半月時間，在全市範圍内開展食品安全專項整治百日行動。開展以肉類、乳制品、食用油、保健食品、酒類和食品添加劑等爲重點的專項整治，尤其是開展打擊私屠濫宰和“注水肉”、打擊非法銷售加工“病死豬肉”及其制品、打擊制酒、保健食品打“四非”、嬰幼兒配方乳粉質量安全、農産品質量安全等整治行動。進一步深化調味品、地溝油、瘦肉精及地方特色食品等專項整治。