蔬菜用膠帶捆綁會對人體産生危害麽

　　從超市買回來得蔬菜相對來說是比較幹淨的，但消費者也不能掉以輕心，因爲超市的蔬菜一般都用膠帶捆着賣的，這些膠帶很容易殘留在蔬菜的上面，如果不及時的清理掉，很可能對人體造成危害 的。

　　浙江讀者史先生問：現在許多大型超市裏面，蔬菜都用膠帶捆着賣，回家後拆開膠帶時發現，菜上殘留了一些膠，這對人體有害嗎?

　　國際食品包裝協會副會長董金獅：捆綁蔬菜的膠帶主要由三部分構成：一是膠基，也就是塑料;二是膠黏劑，即不幹膠;三是溶劑，用來溶解膠黏劑的。殘留在菜上的膠是由膠黏劑和溶劑組成，一般來說，會含有苯、、二等物質。而它們不是食品添加劑，更不是食品，對人體健康有一定的危害，本來是不能直接接觸食品的。由于這類膠不溶于水，因此，如果黏到蔬菜上，則很難被洗掉。若被食用，會對肝腎造成傷害，并且這類膠在人體很難被分解，長期食用會讓人免疫力下降，甚至有緻癌風險。如果買了膠帶直接纏綁的蔬菜，回家後應盡早把膠帶從食物上揭下來。膠黏到的部分，要帶皮削掉，對于不能削皮的蔬菜，要盡量去掉此部分。希望企業可以做到不濫用膠帶，也期盼國家可以早些出台相關标準，這樣消費者就有法可依，不再被動接受這些對健康有害的物質。