夏季養肝護肝西瓜爲首選
https://daz120.org2013-05-20 18:38:55 來源:大眾健康網
西瓜大家都知道,是夏季不可少的水果,夏天的到來,很多人都喜歡吃西瓜,中醫則有說到,夏季吃西瓜還有很好的養肝效果,下面一起來看看吧。
與其大把地吃各種滋補品來補腎,不如平常在飲食中多注意保養肝髒。養肝以食爲先,正确的食療可以幫忙肝髒排毒理氣。張照蘭說,近期西瓜已經陸續上市,中醫認爲,西瓜具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用,是首推的天然養肝“良藥”。由于西瓜水分充盈,很多人認爲吃西瓜便等于喝水。不過,一份西瓜所含的糖,相當于兩份蘋果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的分量則要加倍減少了。另外,西紅柿、檸檬、李子等也都是很好的保肝水果。
喝茶養肝也是很不錯的方法,菊花、綠茶、蜂蜜、枸杞等都可以泡茶養肝。枸杞滋補肝腎、養肝明目的功效很多人都知道,它還能幫助脂肪代謝,泡茶、泡酒、炖湯、熬粥皆可。
此外,核桃仁、開心果之類的堅果,常吃可疏肝理氣、緩解焦慮。大豆及豆制品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、b族維生素和少量脂肪,對肝髒修複非常有益。對于肝氣不足的人,如有面色發黃、睡不好覺、常感膽怯等症,可每周吃一次動物肝髒,以肝養肝。
中醫給大家說到了夏季吃西瓜能養肝,其實還有一些食物是有養肝效果的,隻是夏季人們都要吃西瓜,一舉兩得的好事,大家去吃些吧。
本文來源:大眾健康網 編輯:wuya

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