辦公室吃零食易口腔潰瘍

　　摘要：食物進入口腔後，需要口腔黏膜産生的角化層和各個小腺體分泌的黏液蛋白保護膜，起着潤滑的作用，食物在口腔内咀嚼過程中，都要消耗這層保護膜，并随着一同進入食道。

　　躺在診療椅上的趙不住地皺眉咧嘴喊痛，20歲剛出頭的趙近日感到口腔疼痛難忍，嚼食不便，來到醫院檢查。醫生檢查發現她唇及口腔内兩頰有多個2~3公分的潰瘍。

　　趙爲了減壓、減肥。就買來瓜子、薯片之類零食來充饑，而且很少喝水。沒想到就是這些幹燥，粗糙的食物，加之今年冬春氣候少雨幹燥，導緻了趙口腔潰瘍。

　　浙江省人民醫院口腔科王威醫生解釋說，環境及人體的内分泌、免疫狀态、精神狀态、口腔衛生等多種因素也與口腔潰瘍相關。

　　在辦公室裏吃零食，常常是和緊張的工作狀态相伴的，且桌子上的零食多種多樣，過于雜亂，會帶來口腔粘膜的壓力。

　　食物進入口腔後，需要口腔黏膜産生的角化層和各個小腺體分泌的黏液蛋白保護膜，起着潤滑的作用，食物在口腔内咀嚼過程中，都要消耗這層保護膜，并随着一同進入食道。

　　但是，如果這種消耗大于腺體的分泌能力時，口腔黏膜失去了保護層直接與食物“面對面”了。

　　在這種情況下，口腔黏膜很容易在食物的摩擦下産生破損，潰瘍當然随着而來。一般來說越幹燥越粗糙的食品越容易導緻潰瘍。

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