冬季吃什麽好 冬天4款最佳進補藥膳

　　(4)天麻飯

　　天麻可袪風，久服益氣力，還可治療中風肢麻攣急、風濕痹痛等病症。

　　鑒别：天麻呈長橢圓形，扁縮而稍彎曲，長約5~13厘米，寬2~6厘米，厚1~3厘米。一端稍粗，有紅棕色幹枯牙苞，這就是我們習稱的“鹦哥嘴”或“紅小瓣”。另一端有母麻脫落後的圓臍形疤痕，習稱“肚臍眼”。

　　天麻可在冬、春采挖，有“冬麻”和“春麻”之分。“冬麻”質地堅實沉重，有“鹦哥嘴”，質量較好;“春麻”質地較輕，有空心，無“鹦哥嘴”，質量較次。僞品天麻一般不透明，無麻點組成的橫環紋，也無“鹦哥嘴”和“肚臍眼”等特征，斷面纖維明顯，質較輕，或易折斷。

　　進補方法：先用天麻10克，适量水浸泡2小時後切成片，再将浸泡後的水與200克大米、100克瘦肉片、10克胡蘿蔔塊、香菇絲、天麻片等煮成米飯食用。

　　女性最爲重要就是補血，有血氣的女人都會紅潤有光澤。在冬季中女性若是經常食用這麽一些食物的話，讓女人變成冬季中的亮點，現在的你就快點行動吧!