秋冬季節，家庭小米中藥膳

　　秋冬季節，小米藥膳

　　中醫中藥作爲我國發明之一，中藥藥膳功效也是越來越明顯，藥膳對身體有益已經是得到了很多人的認可。藥膳多會選擇一些藥食同源的材料，正好有營養和治療的功效。幾千年來一直受到我國各階層人們的青睐，特别是在秋冬季節，藥膳進補的氣勢是一年比一年高。粗糧近年來也受到人們廣泛的認可，那麽粗糧與藥膳結合起來會如何呢?下面小編就給大家推薦幾個小米家庭藥膳方。

　　1、小米紅糖粥

　　小米100克，放沙鍋中加水适量後煮粥，加适量的紅糖，煮熟後食用。紅糖和小米有着相輔相成的功效，用于體弱者補益或産後氣血不足的調補。

　　2、小米山藥大棗粥

　　小米100克，懷山藥30克，大紅棗5枚，紅糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益氣血。用于治療脾胃虛弱之瀉及幫助補充氣血不足。

　　3、小米山藥糊

　　小米與懷山藥等量，炒成黃色，一起研磨成細末，加水煮糊調白糖食用，用于小兒調養或小兒消化不良。

　　4、小米黃芪粥

　　小米50克，大紅棗15枚，黃芪15克煮粥，加紅糖适量食用，主治産後體虛的症狀。

　　5、小米半夏湯

　　小米15克，制半夏4～5克，水煎服。适用于脾胃不和引起失眠，一般安神藥無效者。

　　6、小米芝麻糊

　　小米500克磨面，炒黃，芝麻180克炒黃打碎，每次取小米面30克，芝麻10克，白糖酌量，白開水300毫升調服，早晚各1次。

　　養生專家認爲，小米是衆多粗糧中的養生價值功效最爲突出的一種。古人曾經說過小米爲五谷之首，不但可以養先天之本—腎髒，還可養後天之本—脾胃。小編也可大家介紹了幾則跟小米有關的藥膳食療方，希望感興趣的朋友不妨在家中嘗試制作這些跟小米有關的美食哦!趕緊試一試吧！