淺談盜汗的藥膳方法

　　盜汗在現在非常常見， 中醫認爲，盜汗多由于氣陰兩虛，不能收斂固攝汗液而引起，若盜汗日久不愈，則更加耗傷氣陰而危害身體健康。而采用食療方法，不僅能防治盜汗且可益氣滋陰而健身，下面就介紹幾種家庭容易制作的藥膳。

　　1.龍眼人參飲

　　取龍眼肉30克、人參6克、冰糖30克。先将龍眼肉洗淨，人參切薄片，然後與冰糖共放碗内，加水适量，置蒸鍋内蒸一小時左右，取出後待涼即可食用，一天内分2次吃完，每天一劑，适宜于氣虛盜汗者。

　　2.銀耳紅棗湯

　　取銀耳30克、紅棗20克、冰糖适量。先将銀耳用溫水泡發，除去蒂頭，洗淨後撕成小塊。紅棗洗淨撕開。二味藥共入鍋内加水适量，用小火慢煨至銀耳、紅棗料熟，放入冰糖溶化調勻，即可出鍋食用，每劑分2次食完，适宜于陰虛盜汗者。

　　3.參苓粥

　　取人參10克，白茯苓20克，生姜10克，粳米100克，食鹽、味精适量。先将人參、茯苓、生姜加适量水煎熬後，去汁取渣待用，然後将粳米淘洗幹淨，下入藥汁内用小火煮粥。煮至粥熟時加入食鹽、味精調勻，空腹分2次食用，每天一劑，适宜于氣虛盜汗者。