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骨折患者的飲食該注意哪些

https://daz120.org2012-08-13 20:09:36 來源:大眾健康網

  不少骨折患者爲了快速痊愈拼命的補鈣、喝骨頭湯,殊不知骨折患者除了補之外更要注意營養的均衡吸收,那麽骨折患者的飲食該注意哪些呢?  

  1、宜多吃富含蛋白質及鈣的食物,如排骨、脆骨、蝦皮、蛋類、豆制品、奶類、魚類、貝類等。

  2、宜多吃新鮮的蔬菜水果,如苋菜、香菜、芹菜、柑橘、核桃蘋果等,既補充了維生素,又使得補而不滞。

  3、骨折必伴筋傷,骨折後期宜多進食補腎強筋的食物,如核桃、栗子、蝦、枸杞子、牛肉等。

  4、宜食用益肝養血的食物,如豬肝、紅棗、雞肉、枸杞子、葡萄、荔枝等。

  5、宜多補充富含磷的食物,保證體内的鈣磷比例,肝髒、豬肉、魚類、雞等食物中磷含量較高。

  6、宜多進食富含維生素A、D的食物,如動物肝髒、奶類、魚肝油、蛋黃、胡蘿蔔等。

  7、宜多食富含鐵、等微量元素的食物,以利于骨折的修複,如貝類、肉類、谷類。

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本文來源:大眾健康網 編輯:wuya
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