老年喝茶養生不宜用鮮橘子皮

　　果農摘下橘子後，大都用保鮮劑浸泡後再上市，保鮮劑能抑制細菌侵入，延長保鮮期。這種方法對橘子瓤雖然沒有影響，但橘子皮中殘留的化學成分，卻難以用清水洗滌幹淨。橘子皮曬幹後稱陳皮，藥性比新鮮的橘皮溫和，而且新鮮的橘子皮經過暴曬後，去除了大部分有害成分，更适合老年人泡茶飲用。

　　老年人不宜用鮮橘子皮泡茶？爲什麽呢？這是因爲果農摘下橘子後，大都用保鮮劑浸泡後再上市，保鮮劑能抑制細菌侵入，延長保鮮期。這種方法對橘子瓤雖然沒有影響，但橘子皮中殘留的化學成分，卻難以用清水洗滌幹淨。如果直接用熱水沏泡，對人體的危害就會更大。