春季養生 該多吃的四種食物

　　摘要：韭菜韭菜四季常青，可終年供人食用，但以春天食用爲比較好。而韭菜有溫中助陽之功效，故春季适當地多吃韭菜對身體很有益處。蜂蜜在春季多風的季節裏，蜂蜜是最理想的保健品。

　　櫻桃 櫻桃素有“春果第一枝”的美譽。它果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富。其鐵的含量尤爲突出，居水果首位。祖國醫學認爲，櫻桃性溫、味甘微酸，具有補中益氣、調中養顔、健脾開胃的功效。春天适當地多吃櫻桃可起到發汗、益氣、祛風及透疹的作用。但需注意的是，陰虛火旺、鼻易出血者及熱病患者應忌食或少食櫻桃。

　　韭菜 韭菜四季常青，可終年供人食用，但以春天食用爲比較好。春季氣候冷暖不一，人體需要固守陽氣。而韭菜有溫中助陽之功效，故春季适當地多吃韭菜對身體很有益處。但需注意的是，韭菜不易被人體消化，一次不宜吃得太多。另外，陰虛火旺者及瘡瘍、目疾患者應忌食韭菜。

　　菠菜 祖國醫學認爲，菠菜性涼、味甘，有潤燥、解毒、滑腸、養血、止血的功效。春季常食菠菜，對于預防春燥頗有益處。但需注意的是，由于菠菜有滑腸作用，脾胃虛寒、經常腹瀉者應忌食。另外，菠菜含草酸較多，有礙機體對鈣和鐵的吸收，烹調時比較好先将菠菜用沸水焯（音chao）一下。

　　蜂蜜 在春季多風的季節裏，蜂蜜是最理想的保健品。祖國醫學認爲，蜂蜜性平、味甘，有滋養、潤燥、解毒、通便的功效。春季每天早上飲一杯蜂蜜水，既可潤腸通便，清除體内毒素，又可預防感冒。但需注意的是，青光眼、糖尿病患者應忌食蜂蜜。

　　俗話說:“三分醫，七分養，十分防。”可見養生的重要性。在很多人的意識裏隻有老人才需要養生，其實不然，養生是條漫長的路，越早走上這條路，受益越多。[[了解更多中醫養生常識請進入：中醫養生]]

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