中醫世家養生秘訣

　　從事中醫臨床三十多年的蒲志蘭有本《夏季中醫養生》，對于夏季養生知識缺乏的人士很受用，這個夏天應該會好過很多。

　　南方人該學會避暑和避濕

　　電話采訪的時間是早上8點，是一些人拎着早飯沖在路上，一些人還沉睡在空調冷氣裏的時間。已經在北京的辦公室等着病人的蒲志蘭用一種淡淡的閑适語氣回答着問題。以這樣的态度來作一天工作的開場，應該也會很不錯。

　　“其實一般人也不需要掌握很多的中醫名詞術語。最重要的是要知道在衣食住行，中醫都講究‘天人合一’，要根據夏季本身的特點。”蒲志蘭說，夏季和其他季節不同的是，有一階段呈現出濕熱交蒸的氣候特點，不僅氣溫高而且雨水多、濕度大，最爲潮濕悶熱。“我們把它叫做長夏，人們容易因爲暑濕而患病。”

　　“比如南方比較潮濕，一方面暑熱重，一方面又濕重，在飲食上挑選就不一樣。暑氣重就要選寒的涼的，這個大家都知道，比如要多吃西瓜。但是濕重怎麽辦呢，要吃點去濕的食物，比如苦瓜啊，紅小豆啊，蓮子啊，去濕都很好。”

　　“我在書裏也有具體提到，你需要去了解食物的性和味，這樣就不用整天發愁。今天要吃什麽明天吃什麽，你自己就可以根據自己的體質自己選。就說西瓜吧，很解暑，但是脾胃虛寒的人不能多吃。”