胃病藥膳--紅花魚肚

        紅花魚肚祛瘀血，健脾胃。對胃潰瘍，胃部刺痛拒按者效果尤佳。

　　[原料]

　　紅花10克，魚肚50克（發透），青筍片100克，料酒10克，姜、蔥各10克，鹽3克，素油50克。

　　紅花　的功效:紅花味辛、性溫，歸心、肝經氣香行散，入血分具有活血通經，祛瘀止痛的功效主治痛經，經閉，産後血暈，瘀滞腹痛，胸痹心痛，血積，跌打瘀腫，關節疼痛，中風癱瘓，斑疹紫暗。

　　魚肚　的功效:魚肚味甘、性平，入腎、肝經；具有補腎益精，滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效；治腎虛滑精、産後風痙、破傷風、吐血、血崩、創傷出血

　　怎麽做紅花魚肚，如何做紅花魚肚。

　　[制作]

　　将魚肚洗淨，切成4厘米見方的塊；紅花洗淨；姜切片，蔥切段。把炒鍋置武火燒熱，加入素油燒六成熱時，下入姜蔥爆鍋，下魚肚、紅花、料酒、青筍片、鹽、炒熟即成。

　　[專家叮囑]

　　每日1次，佐餐食用。

　　俗話說:“三分醫，七分養，十分防。”可見養生的重要性。在很多人的意識裏隻有老人才需要養生，其實不然，養生是條漫長的路，越早走上這條路，受益越多。[[了解更多中醫養生常識請進入：中醫養生]]

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