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秋季腹瀉警惕5種食物 找對食療方

https://daz120.org2013-09-27 15:59:31 來源:大眾健康網

  秋季天氣涼爽,可能一不小心就會吃壞肚子,導緻腹瀉,那麽腹瀉是以下5種食物不能吃,一起看看腹瀉的食療方有哪些吧。

  牛奶

  牛奶中含乳糖,消化乳糖靠小腸黏膜刷狀緣上的細胞所分泌的乳糖酶。而在腸道發炎時,這層細胞受到破壞,于是身體暫時無法分泌乳糖酶。

  乳糖不能分解,就會刺激腸道,加重脫水、腹瀉等症狀,并在大腸中引起脹氣。酸奶則不在限制之列,因爲其中的乳糖已經被乳酸菌所利用,同時乳酸菌還可以提供乳糖酶。

秋季腹瀉警惕5種食物 找對食療方

  豆漿

  豆漿中所含的低聚糖物質會促進腸道蠕動,對腹瀉患者不合适。同時,豆漿中還含有少量的胰蛋白酶抑制劑、皂苷、植酸等成分,它們對于消化吸收功能有抑制作用,皂苷對腸胃也有刺激作用。但在胃腸道功能正常時,無需擔心。

  甜食。

  甜食制作中加入了大量蔗糖,需要在小腸中進行消化,分解成葡萄糖和果糖這兩種物質才能被人體吸收。

  在腸道發炎的狀态下,消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也會發生障礙,于是大量不能消化的蔗糖在腸道會造成脫水,在大腸中由于腸道細菌的作用還會産氣,造成腹瀉、腹脹等不良反應。

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本文來源:大眾健康網 編輯:wuya
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