生活常見的有效補血食物

　　補血的食物以含有鐵質的胡蘿蔔素爲最佳，有的人以爲常吃蔬菜類才會變成貧血，這是錯誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其它養分，還有消化吸收的優點，而許多食物鐵質含量很豐富，如黑木耳、紫菜、發菜、荠菜、黑芝麻、蓮藕粉....等。

　　貧血在祖國醫學屬“虛證”範疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據自己的病情，選擇适宜的食療方法進行調治：

　　1)龍眼肉15克，紅棗3--5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。此方養心補脾，滋補強壯。

　　2)新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗淨捶碎，加水熬湯，去渣後，入粳米共煮成粥。食用時中适量調米溫服，10-15天爲一療程。此方補腎壯骨。

　　3)糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加适量白糖。此方滋陰補血。

　　4)制首烏60克，紅棗3--5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，将成，放入紅糖适量，再煮一、二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，