糖尿病患者能否吃木瓜？

　　目前還沒有研究對木瓜的血糖升高指數做出判斷，因此未将此水果歸爲“高糖”或“低糖”水果，但從其成分分析看，1斤木瓜可産生135卡的熱量，相當于35克糧食産生的熱量，因此糖尿病患者若食用木瓜，可據此進行食物交換。
　　
　　問：糖尿病患者能吃的水果，都是含糖量低的。聽說木瓜雖然甜，也具有降血糖的作用，不知這種說法對不對，醫學上是否已得到證實?

　　答：木瓜原名番木瓜，原産熱帶美洲，我國自古習慣将國外稱番邦、番地，又因其果如瓜，木本，故名番木瓜、番瓜，台灣及兩廣則通稱木瓜。木瓜素有“百益果王”之稱，李時珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。意思是說木瓜是一種很好的營養品，可以健脾胃、助消化、通兩便、清暑解渴、解酒毒、降血壓。

　　糖尿病患者肯定想知道，木瓜是不是他們可以放心選擇的水果呢?研究表明，木瓜果肉中含有豐富的木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶和β-胡蘿蔔素，并富含17種以上氨基酸及多種元素，它最主要的功能是幫助消化，降低血脂。其含有的β-胡蘿蔔素是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。此外，木瓜中維生素C的含量高達蘋果的20多倍，且木瓜的乳狀液汁中，含有一種被稱爲“木瓜酵素”的蛋白質分解酶，可分解并去除肌膚表面的老化角質層，因此，常吃木瓜有美容護膚、延緩衰老的功效。

　　但是，目前還沒有研究對木瓜的血糖升高指數做出判斷，因此未将此水果歸爲“高糖”或“低糖”水果，但從其成分分析看，1斤木瓜可産生135卡的熱量，相當于35克糧食産生的熱量，因此糖尿病患者若食用木瓜，可據此進行食物交換。