警惕!五個錯誤喝湯習慣
佚名
https://daz120.org2015-05-06 11:21:57 來源:大眾健康網
喝湯本身是很健康的飲食習慣,中醫提示,喝湯可以增強你的體質。但專家發現,不少人的喝湯習慣并不健康,這會對你的身體健康造成傷害。今天小編就來給大家介紹下喝湯的養生常識,和怎麽喝湯錯誤習慣。
1、喝湯速度快
如果喝湯速度很快,等意識到吃飽的時候,說不定已經吃過量了,這樣容易導緻肥胖。喝湯應該慢慢品味,不但可以充分享受湯的味道,也給食物的消化吸收留有充裕的時間,并且提前産生飽腹感,不容易發胖。需要減肥的要注意了,一定要切記這個錯誤的喝湯習慣,改掉它,說不定你的減肥效果會更佳。
2、要喝純湯
很多人認爲炖排骨湯、雞湯,所有的營養都在湯内,所以就隻喝湯,不吃肉。其實,這樣是不對的,不管是哪種湯,就算是熬煮很長時間,湯很濃郁,湯的蛋白質也隻有約6%~15%,85%以上的蛋白質營養仍是在肉的本身。所以僅喝湯不吃肉會有很大的損失。
3、用餐最後才喝湯
中國人的生活習慣是先用餐,後喝湯,其實這是一種錯誤的喝湯習慣。而西方的出餐順序一般是先喝湯,再用餐,這才是健康的喝湯習慣。因爲先用餐的話,就可能是已經吃飽了,吃飽之後再喝湯,就容易導緻營養過剩,造成肥胖,而且湯會沖淡胃液,影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最後喝湯,健康效果更佳,并且有助于減肥。
4、每頓能喝好幾碗
喝湯也是有忌諱的,不能什麽湯都喝,也不能什麽湯都多喝。如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高嘌呤,就不能多喝,尤其是患有痛風、腎髒病及高血壓的人,應避開喝這些湯。一般人吃飯時可緩慢少量喝湯,以胃部舒适爲原則。
5、喝湯要喝滾燙的湯
人的口腔正常溫度在37攝氏度左右,而人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度,也隻有60攝氏度左右,超過此溫度容易造成黏膜損傷,而且還應注意的是,愛喝熱湯會增加食道癌風險。所以喝湯應該等湯稍涼再喝,這樣可以保證身體不受到疾病的威脅。
如果你也有這些錯誤喝湯習慣,就需要及早改正了。喝湯裏的講究有不少,多了解和掌握一些關于喝湯的正确知識,會讓你的健康得到更好養護。每天都堅持健康喝湯,還能預防多種疾病的發生哦。
