茶應該怎麽喝　請看體質“下單”

茶應該怎麽喝　請看體質“下單”

　　茶葉中所含的成份很多，将近500種。主要有、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳、钼、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多種礦物質。茶葉中的這些成份，對人體是有益的，其中尤以錳能促進鮮茶中維生素C的形成，提高茶葉抗癌效果。它們的共同作用，對人體防病治病有着重要意義，故有“不可一日無茶”之說

　　身體比較虛弱的人，應選擇喝紅茶。紅茶是一種發酵茶，刺激性弱，較爲平緩溫和，特别适合腸胃較弱的人，也可以在茶中添加糖和奶，既可增加能量又能補充營養。

　　綠茶性味苦寒，其營養成分如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等物質是所有茶類中含量最豐富的，具有清熱、消暑、解毒的作用。但由于綠茶屬不發酵茶，茶多酚含量較高，對腸胃有一定的刺激性，腸胃較弱的人應少喝，或沖泡時茶少水多，減少刺激性。

　　女性經期前後以及更年期，性情煩躁，适宜飲用花茶，有疏肝解郁、理氣調經的功效。

　　身體肥胖、希望減肥的人可以多喝烏龍茶，因爲烏龍茶分解脂肪的作用較強，可以幫助解除油膩，幫助消化。喜歡參加派對和飲酒的人也可以喝烏龍茶，它能夠預體虛冷，減少酒精和膽固醇在體内沉積。

　　苦丁茶、普洱茶都具有降血脂的作用。但苦丁茶涼性偏重，虛寒體質的人常喝會損傷體内陽氣，比較适合血壓偏高、體形發胖的體質燥熱者。普洱茶的性質溫和，适合體質虛寒的人飲用。