秋冬季養生食譜有哪些

每個季節都有其特定的氣候特點，對于人體來說，要想适應各個季節的氣候變化，就要适時做好相關的養生工作。秋冬季節，防寒保暖很重要，秋冬季最适合喝湯養生了，中醫提到“秋冬養陰”，秋季适合養陰生津進補。愛喝靓湯的女性怎能白白浪費這個時刻，趕緊來幾道秋冬季養生湯吧，養生又美容。秋冬季養生食譜一起來學習一下吧。

秋冬季養生湯

秋冬季炖湯，老母雞、公雞是首選;老母雞炖的時間比較長。秋冬季養生湯有胡蘿蔔木耳炖雞湯。準備材料一隻本雞、胡蘿蔔、幹的黑木耳。雞肉放入炖鍋，加滿水，放入料酒、蔥姜，小火炖一小時，再倒入胡蘿蔔及黑木耳，再炖三十分鍾。雞肉可以蘸點醬油再吃。這款養生湯，**老少皆宜，但要适量哦。

黑木耳滾豬肝湯可以補益血氣，活血祛瘀。人過度疲勞時，易引發肝失疏洩，氣滞血瘀。秋冬季常喝黑木耳滾豬肝湯，可以預防上述症狀。還有氣滞血瘀，月經不調，痛經等女性也适合喝這道秋冬季養生湯。黑木耳泡發洗淨。鍋中倒水煲滾，放入黑木耳、生姜及紅棗煲一小時後放入豬肝，熟透飲用。

花膠富含膠原蛋白，用花膠和玉竹制作秋冬季養生湯，可養顔潤肺，補腎滋肝;豬蹄膀用開水煮2分鍾，撈出後要把血污沖洗幹淨。再把紅棗枸杞、玉竹和淮山等洗淨。豬蹄膀，花膠和藥材下鍋，加水煮九十分鍾。這時可以再往湯裏加點桂圓，繼續煮半小時就完成了。

女性秋冬季養生還可以喝花旗參烏雞湯。花旗參屬滋補藥物，具有特殊的療養價值，可以退熱清火、生津降火。制作秋冬季養生湯，可以用西洋參加海底椰和枸杞子，再加入烏雞煮湯，補血滋陰。具體做法是烏雞洗淨後斬塊，全部湯料一起下鍋，加水煲1個小時。

以上就是對于“秋冬季節養生食譜”的相關介紹。飲食調理對于季節養生效果還是很理想的。而且既能飽腹又能健體，兩全其美。這些秋冬季養生湯不僅适合女性養生美容，老年和小孩，甚至男性都适合飲用，同樣具有養生保健效果。