熬夜喝什麽湯好
http://care.qm120.com2018-05-24 15:42:01 來源:全民健康網
熬夜傷身大家都知道,但是有時候卻迫不得已需要熬夜,這時就需要通過日常飲食進行調理了。那麽,熬夜喝什麽湯好?下面我們就通過文章内容一起了解一下。
一、豬肉杞子湯
原料:新鮮瘦豬肉200g,枸杞子30g,香油少許,精鹽适量。
制法:将豬肉切片,枸杞子洗淨備用。将枸杞子、豬肉片及精鹽少許,燒熟20分鍾使肉熟爛後,加入适量香油即可。佐主食進餐。
功效:滋補肝腎,益氣和中。适宜于肝腎陰虛、脾胃虛弱所緻的頭暈耳鳴,視物昏花,雙目幹澀,腰腿酸痛,氣短乏力等病症的食療。
二、八鮮大補湯
原料:人參3g,幹貝、火腿各20g,冬筍50g,水發海參、豬肉、雞肉各100g,海米15g,蔥、姜、精鹽、味精、料酒、豬油各适量。
制法:将人參用溫水濕潤切成薄片,幹貝、海米用溫水浸泡,火腿、冬筍切片、雞肉、豬肉切成小塊,海參切小丁控去水分備用。先将豬肉入鍋,投入蔥、姜、料酒烹炒,加水适量,再入精鹽、幹貝、海米、火腿、冬筍、豬肉、雞肉,武火煮開後,用文火炖至肉爛,再加入海參丁、人參片焖片刻,調味即成。佐餐食用。
功效:養肝益脾,培補元氣,适宜于精力不旺,身體虛弱者。
三、黃芪鳝魚湯
原料:鳝魚(黃鳝)450g,黃芪30g,生姜3片,香油、鹽、味精适量。
制法:将鮮活鳝魚宰殺,刮去骨和内髒,洗淨切絲,黃芪切片,用紗布包好。将鳝魚絲,黃芪藥包和姜共放入沙鍋内,加水适量煮熟起鍋前棄藥包,加入鹽、味精、調味即可。吃肉喝湯。
功效:補血生血,祛濕通絡。适用于因氣血虛弱所緻的少氣懶言,頭暈眼花,體倦乏力等症。
四、首烏鯉魚湯
原料:鯉魚1尾(約500g),何首烏10g,調料适量。
制法:将鯉魚除去内髒洗淨切成小塊,何首烏水煎取藥汁備用。将鍋内加水适量,放入少許鹽,燒開後放入魚塊,待魚熟時,倒入何首烏汁,煮開後即離火盛到碗内,加入花椒粉、胡椒粉等調料即成。
功效:強精,補肝腎。适用于肝腎不足、須發早白、未老先衰、失眠多夢等症。
以上内容就是針對“熬夜喝什麽湯好”的簡單介紹,相信大家都有了一定的了解。熬夜通過飲食進行調理也是不錯的選擇,大家不妨試一下。





