多吃巧克力能預防七大疾病
https://daz120.org2013-05-20 09:50:35 來源:大眾健康網

抗病功效7:緩解壓力
巧克力能提高大腦内一種叫“塞洛托甯”的化學物質的水平。它能給人帶來安甯的感覺,更好地消除緊張情緒,起到緩解壓力的作用。
巧克力自身不僅有那麽多的功效,搭配其他食物也一樣能發揮其神奇功效。
巧克力+茶=保護血管
德國海姆利克大學醫學專家海爾默·賽斯認爲,巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能,兩者配合事半功倍,不光能延長體内其他抗氧化劑,如維生素E和維生素C的作用時間,還能促進血管擴張、治療貧血症狀。專家指出,吃完巧克力後再來一杯紅茶,其作用等同于對血管具有保護作用的葉酸。
黑巧克力+果仁=抗氧化
多酚是可可豆中的天然成分,也是一種強大的抗氧化劑。同樣具有氧化作用的食物還有果仁,醫學研究表明,氧化損傷是許多慢性病發生的主要原因,德 國健康專家把黑果仁巧克力稱爲“巧克力家族中的貴族”,研究發現,每天吃30克黑果仁巧克力,可使心髒病的發生率降低15%。另外,黑巧克力和果仁中都含 有鈣、鐵、鎂等礦物質,這些礦物質還可以參與和改善**微循環,能有效地改善皮膚狀态。
巧克力+牛奶=優質鈣
牛奶中含有大量鈣物質,它與巧克力中的葡萄糖鈣相結合後,可形成易被**吸收的乳糖鈣和乳酸鈣。這兩種優質鈣在**中的吸收程度遠遠勝過普通鈣 片,加上牛奶中含有大量的液體,它能幫助身體增快新陳代謝水平,促進鈣吸收程度。但值得注意的是,市面上常有的巧克力奶并不能達到這種效果。
巧克力+紅葡萄酒=止痛
阿司匹林的主要成分是水楊酸,美國科學家近日指出,水楊酸在一種叫黃烷醇的物質的作用下,可發揮更大的功效。專家認爲,可可中含有高含量的黃烷 醇,而紅葡萄酒中的水楊酸含量又是白葡萄酒的兩倍,兩者相互作用,可達到比阿司匹林更好的止痛效果,而且不會帶來偏頭痛、發低燒等抗生素可能引發的副作用。
上面給大家介紹了吃巧克力有哪些好處,以及要怎麽吃巧克力才能有更好的效果,巧克力脂肪熱量高,要注意不能一天吃太多。


