體内缺乏蛋白質可緻白内障

      刊登在《眼科學》雜志上的一項研究報告顯示，蛋白質營養不良與白内障發病率升高有關。

 　在一項群體研究中，法國INSERM的CecileDelcourt博士及其同事研究了蛋白質營養标志物（血漿白蛋白和甲狀腺轉運蛋白）與60~95歲人群患白内障之間的相關性。

 　　結果發現血漿白蛋白濃度和甲狀腺轉運蛋白濃度最低的患者白内障發病率幾乎升高50％。

 　　白蛋白水平低與混合性白内障之間的相關性最強，甲狀腺轉運蛋白降低與混合性白内障之間也有明顯相關性。白内障與甲狀腺轉運蛋白水平低有關。

 　　其它類型白内障與蛋白質缺乏之間沒有明顯相關性。此外，白蛋白和甲狀腺轉運蛋白都降低的患者白内障發病危險性沒有增加。
 
　　研究者建議進一步研究，并提出低蛋白質攝入可能會引發特異性氨基酸缺乏，而特異性氨基酸是維持晶狀體健康所必需的。