過量食鹽易緻白内障

      悉尼大學的羅伯特G卡明博士及其同事研究發現，鈉攝入量最高者比鈉攝入量最低者患後囊下内障的可能性高出2倍，這是一種對視力損傷最大的白内障。

　　澳大利亞研究人員研究發現，如果食物中鹽分含量過高，患白内障的可能性就會增加。白内障指眼晶狀體變白，如果不加治療就可能會導緻失明。

　　悉尼大學的羅伯特G卡明博士及其同事研究發現，鈉攝入量最高者比鈉攝入量最低者患後囊下内障的可能性高出2倍，這是一種對視力損傷最大的白内障。他們的這份研究報告發表在最近出版的《美國流行病學》雜志上。

　　研究人員對約3000名49歲至97歲成年人的眼睛進行了檢查，并要求實驗對象填寫了一份關于飲食頻率的問卷。160人患了後囊下内障，970人患了另兩種與鈉攝入無關的白内障中的一種。

　　研究還發現鹽攝入量高的人也可能患其它容易導緻白内障的疾病，如糖尿病或高血壓，并可能服用過皮質甾類抗炎藥。