多喝綠茶可大幅降低腦梗塞死亡風險

　　日本新公布的調查結果表明，每天堅持喝綠茶有益健康，适當多喝綠茶甚至可大幅降低腦梗塞的死亡風險。

　　日本東北大學公共衛生學副教授栗山進一等人從１９９４年起，以日本本州東北地區宮城縣４萬多名４０歲至７９歲的中老年人爲對象，實施調查。研究人員按照調查對象每天喝綠茶的量，将他們分成４組進行分析。

　　分析結果顯示，在适量喝茶的範圍内，調查對象喝綠茶數量越多，因腦部疾病或心髒等循環系統疾病死亡的風險越小。與一天喝綠茶不到１杯的人相比，每天喝５杯以上綠茶的男性因上述疾病死亡的平均風險下降２２％，而女性則降低３１％。其中，腦梗塞死亡風險的下降幅度最爲明顯，男性可下降４２％，女性降低６２％。