最适合老人夏季消暑的5款粥

　　夏季對于年輕人來說，是個不錯的季節，但是對老人來說就要多注意了，本來身體素質就差，夏季很容易中暑，那麽老人在夏季要多吃哪些食物防中暑呢？下面一起來看看吧。

　　1、菊花粥

　　菊花10~15克，研末;粳米100克，加水适量煮粥，待粥将成時，調入菊花末煮至沸即可食用。菊花粥不僅可作爲清熱解暑的飲料，久服還能明目平肝。

　　2、荷葉粥

　　鮮荷葉一張洗淨，煎湯取汁，同粳米100克、砂糖或冰糖少許煮粥服食，不僅氣味清香可口，而且有升清、消暑、清熱、寬中的功效。

　　3、麥冬粥

　　麥冬20~30克，煎取湯汁備用。粳米100克煮粥，待粥半熟時加入麥冬汁和冰糖适量，煮熟服食。具有養心滋陰甯神、潤肺清熱之功效。

　　4、白扁豆粥

　　白扁豆60克或鮮白扁豆120克，粳米100克，同煮爲粥，可作早晚餐食用。白扁豆性味甘平，有清暑化濕、健補脾胃的功效。

　　5、薄荷粥

　　鮮薄荷30克或幹薄荷15克，煎湯。再以粳米100克煮粥，待粥将成時加入薄荷湯及冰糖适量，煮沸即成。有解暑清毒、祛風清熱之效。适用于風熱感冒、疰夏、頭痛目赤、咽喉腫痛等症。

　　粥對于老人來說是比較好的食物，老人喝粥最養生，而上面介紹的5款粥，不僅僅隻能養生，還能幫老人在夏季消暑呢，老人每天做着吃吧。