解酒可用雪梨和大白菜

　　摘要：馬蹄解酒 取馬蹄（即荸荠）10多隻洗淨搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最适宜于飲高粱等烈性酒醉患者）。

　　蔬果中除了富含多種維生素外，大白菜、雪梨等更對解酒有獨特的攻效。

　　1、大白菜解酒 将大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻後腌漬10分鍾後食用，清涼、酸甜又解酒。

　　2、雪梨解酒 取雪梨2至3個洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。

　　3、馬蹄解酒 取馬蹄（即荸荠）10多隻洗淨搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最适宜于飲高粱等烈性酒醉患者）。

　　4、甘蔗解酒 将洗淨除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。

　　5、芹菜解酒 取芹菜适量洗淨切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉後頭痛腦脹，顔面潮紅等症）。

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