如果飲食不健康會導緻癌症風險

　　在中醫裏認爲，一些健康的飲食，可以讓你防治癌症;但錯誤的飲食方法，就會讓你有緻癌的風險。而且很多朋友都聽說過一些食物相克的說法，這足以說明，不健康的飲食危害極大。那麽接下來，就爲大家介紹一些不健康的飲食法。

　　一、酗酒、吸煙

　　根據研究發現，在酒精攝入量最多的小組中 ，其患癌症的風險比酒精攝入量最少小組的人高42%，而其患結腸癌和直腸癌的發病風險則是酒精攝入量最少小組的3.5倍。此外，既酗酒又吸煙的男子，患肺癌的風險也非常高。

　　二、吃含有黃曲黴素的食物

　　因爲黃曲黴素是由發黴的糧食、花生所長出的黃曲黴菌産生的。流行病學調查發現，肝癌多發于溫暖、潮濕、容易滋生黃曲黴菌的地區，尤其是玉米、花生多的地區。黃曲黴素是由黃黴菌産生的真菌毒素，是最強的緻癌物質之一，主要損害肝髒、胃和食道，并有強烈的緻癌、緻畸、緻突變作用，在購買、儲存糧食、花生、大豆等食物時要注意避免發黴。

　　三、吃存儲處理和腌制的食物

　　豬肉、牛肉、羊肉等所有的紅肉都會增加癌症的發生風險。專家推薦的每周食用紅肉量爲500克左右;對于那些經過儲存處理(冷藏、鹽水浸泡、腌制等)的肉類，他們的結論是：每天食用50克，就使結腸癌的發生風險增加21%。

　　專家提醒：因爲上述這些不健康的飲食方法，如果你還不及時改正的話，那麽，就會讓你容易緻癌，這不是危言聳聽，你一定要重視才行。不健康的飲食，會讓你得很多疾病，因此，讓自己飲食搭配更健康，非常重要。