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飯店藥酒要少喝

https://daz120.org2009-11-17 12:25:48 來源:大眾健康網

關鍵字:藥膳 藥膳常識 藥酒

  摘要:中藥和普通農産品一樣,是要分等級的。一分錢一分貨,太便宜的藥酒所用的藥材很可能質量較差,功效當然不會好。而且有些飯店使用非正規廠家生産的散白酒制作藥酒,喝這樣的藥酒非但不能“大補”,反而對身體有害。

  北京醫院藥學部藥師賀鵬表示,飯店自制的藥酒質量良莠不齊,消費者應謹慎服用。一般來說,酒精是很好的溶劑,藥材全部浸泡在酒精中,藥物析出成分會比在水中多,利于藥效發揮。但飯店裝藥酒的罐子,常常可以看到大半罐的藥材,酒精卻很少,這樣配制的藥酒其藥物成分易過量,飲用時可能中毒。有些藥酒的酒精度偏高,最高的竟達75度,這明顯是配伍不當。因爲酒精含量越高,對人體肝髒影響越大。所以,酒精含量過高的藥酒比較好不喝。

  中藥和普通農産品一樣,是要分等級的。一分錢一分貨,太便宜的藥酒所用的藥材很可能質量較差,功效當然不會好。而且有些飯店使用非正規廠家生産的散白酒制作藥酒,喝這樣的藥酒非但不能“大補”,反而對身體有害。

  賀醫生,藥酒按其所浸藥物作用不同,可分爲兩大類:一類以治病爲主,主要作用是祛風散寒、舒筋通絡,如木瓜酒、風濕酒等;另一類是補虛的,如補益氣血的十全大補酒、當歸酒等。但患者根據自己的感覺是無法判斷的,一旦服用不當,該補的沒補,不該補的卻補了,反而會傷身體。

  另外,市場上出售的各類瓶裝藥酒,一定要在醫生指導下,有針對性地服用,以免對身體造成傷害。

  俗話說:“三分醫,七分養,十分防。”可見養生的重要性。在很多人的意識裏隻有老人才需要養生,其實不然,養生是條漫長的路,越早走上這條路,受益越多。[[了解更多中醫養生常識請進入:中醫養生]]

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本文來源:大眾健康網 編輯:wuya
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