胃病藥膳--甲魚炖魚肚

        甲魚炖魚肚尤其适合胃潰瘍，胃陰虛胃部灼痛，形體消瘦者。

　　[原料]

　　甲魚1隻，魚肚50克。料酒15克，姜、蔥各10克，鹽3克，胡椒粉3克。

　　甲魚　的功效:滋陰補腎，清熱消淤，健脾健胃等多種功效，可治虛勞盜汗，陰虛陽亢，腰酸腿疼，久病洩瀉，小兒驚痫，婦女閉經、難産等症。

　　魚肚　的功效:味甘、性平，入腎、肝經；具有補腎益精，滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效；治腎虛滑精、産後風痙、破傷風、吐血、血崩、創傷出血、痔瘡。

　　怎麽做甲魚炖魚肚，如何做甲魚炖魚肚

　　[制作]

　　将甲魚宰殺，除去内髒、頭、尾及爪；魚肚發透，切4厘米見方的塊，姜切片，蔥切段。把魚肚、甲魚放炖鍋内，加入水、姜、蔥、料酒、胡椒，置武火上燒沸，再用文火炖煮 50分鍾，加入鹽，攪勻即可。

　　[專家叮囑]

　　每日1次，每次吃魚肚、龜肉30克。

　　俗話說:“三分醫，七分養，十分防。”可見養生的重要性。在很多人的意識裏隻有老人才需要養生，其實不然，養生是條漫長的路，越早走上這條路，受益越多。[[了解更多中醫養生常識請進入：中醫養生]]

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